3:00 PM Книжная вкуснятина | |
Это вкусное мероприятие было задумано 15 лет назад, в 2004 году - это довольно молодой праздник. Международный день повара — хороший повод для обмена профессионалами своим опытом, а обычные люди в этот день могут посетить различные мастер-классы, принять участие в конкурсах. Мастера проводят свои кулинарные поединки и конкурсы поварского искусства, организуются кулинарные выставки. На праздник обычно готовят гигантские кулинарные изделия, которыми угощают простой люд. Библиотека не может остаться в стороне от этого праздника, поэтому предлагаем вашему вниманию обзор книг на кулинарную тему.
В этой книге предлагаются рецепты блюд, созданные мужчинами и приготовленные ими же. Полный джентльменский набор: первые, вторые, закусочные, сладкие блюда. Попробуйте. Это действительно очень вкусно.
Впервые выпущенная в 1939 году, эта книга стала популярной и переиздавалась несколько раз. В этом издании много новых рецептов с учётом современного ассортимента продуктов, советов и предложений читателей. Также читатель найдёт много сведений о продуктах питания, о технологии производства их и сфере применения.
В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.
В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу.
Книга для тех, кто хочет научиться готовить не только по кулинарным рецептам, а творчески, самостоятельно. Она вводит в существо приготовления пищи, даёт основы поваренного дела, знакомит с приёмами и секретами домашней кухни. ЧИТАЙТЕ! ГОТОВЬТЕ! ПРОБУЙТЕ! | |
|
Всего комментариев: 0 | |